Диета для мужчин после инфаркта миокарда и стентирования

Стрессы, плохая экология, образ жизни и неправильное питание – основные факторы, влияющие на здоровье человека. Ежедневно каждый, так или иначе, сталкивается с ними. Отсюда появляются серьезные заболевания. Одной из самых распространенных проблем стала болезнь сердца – инфаркт миокарда. Страшное заболевание грозит рисками повторных приступов и развитием новых заболеваний.

Опасность сердечного заболевания заключается и в том, что оно зачастую приводит к серьезным осложнениям (кардиогенный шок, нарушение сердечного ритма, фибрилляция и другие). Нередко в медицинской практике требуется оперативное вмешательство. В случае с сердечно-сосудистыми заболеваниями проводят стентирование. Что это такое?

Стентирование – операция на сердечных сосудах, направленная на улучшение их проходимости. Проще говоря, в пораженном сосуде ставят специальный полый каркас (стент), который, расширяясь, вжимается в стенки сосуда. Задача стента заключается в том, чтобы расширить сузившиеся просветы артерии, улучшить кровоснабжение и не допустить образования новых бляшек на стенках сердечных сосудов. После операции к человеку возвращается его трудоспособность, и общее состояние здоровья нормализуется. Это один из самых эффективных и безопасных методов лечения.

Чтобы усилия врачей и ваши не стали напрасными, важно соблюдать назначенное лечение, следить за своим здоровьем и уделять отдельное внимание питанию.

Основы питания при сердечном заболевании

При заболевании сердечно-сосудистой системы для мужчин и женщин предусмотрена разная программа реабилитации. Разница заключается в диете, которую назначает врач. Если перед женщинами стоит задача снизить уровень сахара, то для мужчин приоритетом становится снижение уровня холестерина в крови.

В основе правильного питания для мужчин после инфаркта миокарда и стентирования лежат простые правила:

• отказ от жирной пищи (сало, свинина, колбасы, копчености, маринады, кофе, сливочное масло, сыры строго под запретом);

• исключить из рациона сладости, включая газированные напитки, белый хлеб, сладкие фрукты (банан, виноград и другие);
• нужно ограничить потребление соли, а лучше в острый период совсем исключить из рациона;
• перейти на постное мясо, каши, бобы, овощи, черный хлеб, морепродукты, морскую капусту, орехи, вегетарианские супы, заменить сливочное масло растительным.

Система питания для сердечников направлена на снижение лишнего веса и нормализации уровня холестерина. Поэтому из рациона строго исключаются все вредные продукты, а прием пищи должен быть дробным и частым, небольшими порциями.

Важно понимать, что на разных стадиях заболевания нужно придерживаться определенного графика питания. Диета после инфаркта миокарда для мужчин разделяется на три стадии.

• Острый период. На этом болезненном и опасном этапе нужно соблюдать следующие принципы питания:

1. прием пищи должен быть семь-восемь раз в день;
2. полностью исключить из рациона алкоголь, мучное, сладкое, кофе, сладкие фрукты и сладости в целом, грибы, помидоры, жареную пищу, зелень шпината, щавеля, картофель, сливочное и кокосовое масло, сыры любых видов и соль;
3. основу питания составляют нежирная телятина, отварное мясо птицы, рыба, каши, овощи (протертые либо приготовленные на пару), нежирные кисломолочные продукты, компоты без сахара, отвары шиповника, овощные супы.

• В подострый период и после стентирования для мужчин назначают новую диету:

1. на этой стадии питание сокращается до пяти приемов пищи в день;
2. под запретом остаются соль (не более пяти грамм в день), алкоголь, пряности, чай (крепкий), кофе, сливочное масло;
3. в этот период рацион немного расширяется. Можно включить в питание помидоры, молоко, яблочный сок, творог с добавлением сахара (не больше одной чайной ложки), кефир, сухарики;
4. дневная калорийность держится на уровне 2000–2300;
5. последний прием пищи должен быть не менее чем за три часа до сна;
6. придерживаться дробной системы питания.

Нужно понимать, что стентирование при инфаркте миокарда – серьезная операция и для сохранения собственного здоровья нужно следовать врачебным предписаниям. Реабилитация после операции включает в себя целый комплекс: прием лекарственных препаратов, строгая диета, физические упражнения. Нужно быть готовым к тому, что жизнь после инфаркта и стентирования полностью изменится.

• На этапе рубцевания, назначается новая диета:

1. здесь принцип неизменен: употребление соли и жиров сводится к минимуму;
2. ограничение на количество выпитой жидкости (не более одного литра в день);
3. в питание в обязательном порядке включают изюм, чернослив, курагу, овощные пюре, творог, рис, яблоки. Важным элементом питания также становится морская капуста и морепродукты;
4. количество приемов пищи нужно сократить до четырех.

Питание после перенесенного инфаркта

Мужчины, перенесшие операцию на сердце при инфаркте, должны понимать, что с выпиской из больницы важно поддерживать установленные врачом правила. Здоровый образ жизни и диета должны стать полезной привычкой, нормой.

Чтобы поддерживать свой организм и сохранять здоровье, необходимо соблюдать несколько простых правил:

• большую часть диеты должны составлять углеводы (60%), вдвое меньше белков (30%) и минимум жиров (10%);
• избегайте жирной и острой пищи;
• не увлекайтесь соленьями и маринадами;
• наполните рацион морепродуктами и сухофруктами;
• приучите себя есть овощные, постные супы, пить натуральные, свежевыжатые соки;
• есть нужно не меньше четырех раз в день;
• ни в коем случае не наедаться на ночь.

Правильная диета, умеренные физические нагрузки и медикаменты в совокупности помогут вам сохранить свое здоровье на долгие годы.

Автор: Прусак Александра Анатольевна

Образование: Волгоградский государственный медицинский университет Уровень образования: Высшее. Факультет: Лечебный.…